| * JAMON DE JABUGO 5 J. R. CARVAJAL | 21.90 |
| * ALMEJAS EN SALSA VERDE | 20.90 |
| * PULPO A FEIRA | 12.10 |
| * CALAMARCITOS A LA ANDALUZA | 10.90 |
| * BERBERECHOS AL VAPOR | 11.80 |
| * CROQUETAS DE PESCADO | 8.90 |
| * GAMBAS AL AJILLO | 21.90 |
| * ALCACHOFAS REBOZADAS | 9.30 |
| * PERLAS DE FOIE CON PI„ONES SOBRE UN NIDO DE COMPOTA DE MANZANA Y ALMIBAR DE MODENA |
15.95 |
| * ENSALADA VERDE | 8.90 |
* SOPA DE PESCADORES | 10.90 |
| * “ XATO “ DE SITGES | 9.80 |
* CREMA DE “ CEPS “ EN DOS TEXTURAS | 8.90 |
| * ENSALADA TIBIA DE ATUN A LA PLANXA | 12.70 |
* “ TRINXAT “ (COL) | 9.90 |
| * ENSALADA DE MOZZARELLA DE BUFALA CON TOMATE ESCALDADO Y ACEITE DE ALBAHACA | 9.80 |
* RISOTTO DE FRUTOS DE MAR | 9.90 |
| * CARPACCIO DE RAPE Y TRUCHA CON SU CAVIAR Y PIMIENTA ROSA | 12.70 |
* RAVIOLIS DE SETAS CON SALSA DE FOIE | 10.90 |
| * ARROZ NEGRO | 15.75 |
| * FIDEUA CON CIGALITAS Y ALMEJAS | 15.50 |
| * PAELLA MARINERA | 15.75 |
| * CALDOSO DE BOGAVANTE (250 gr. PP.) | 21.90 |
| * ARROZ DE “CEPS” CON AJOS TIERNOS Y PUERROS | 15.75 |
| * ARROZ DE PULPITOS CON VERDURITAS Y SETAS | 15.75 |
| * CALDERETA DE BOGAVANTE | 22.10 |
| * SUPREMA DE MERLUZA CRUJIENTE CON RATATOUILLE | 19.80 |
* SOPA DE PESCADORES | 10.90 |
| * LENGUADO CON SALSA DE CEBOLLINO | 24.90 |
* “ TRINXAT “ (COL) | 9.90 |
| * RAPE AL HORNO CON PATATA CONFITADA | 22.80 |
* RISOTTO DE FRUTOS DE MAR | 9.90 |
| * DORADA AL HORNO | 18.10 |
* RAVIOLIS DE SETAS CON SALSA DE FOIE | 10.90 |
| * FOIE FRESCO CON MERMELADA DE HIGOS Y ARROZ SALVAJE | 23.20 |
| * SOLOMILLO DE TERNERA AL CAFÉ DE PARIS | 19.90 |
| * ENTRECOTE DE TERNERA CON REDUCCION DE PEDRO XIMENEZ | 19.20 |
| * COCHINILLO CONFITADO EN SU JUGO | 16.50 |